供應鏈——核心問題

　　美國著名商業(yè)奇才、通用電器總裁杰克•韋爾奇曾經說過這樣一句話：“如果一個企業(yè)在物流供應鏈運作上不具有競爭力的話，就干脆不要競爭”。21世紀，全球經濟已經進入到供應鏈時代，供應鏈已經成為核心問題;長期致力于供應鏈研究的中國實戰(zhàn)企業(yè)博科資訊董事長沈國康介紹說：“供應鏈的精髓是要實現(xiàn)：在每一個階段，供應鏈上的每一個環(huán)節(jié)，產品的存貨都是可見的。隨著產品在供應鏈中的流動，一條供應鏈上的所有相關方都要不斷更新它們的信息，這是最基本的。”

　　供應鏈接之所以重要是因為企業(yè)生存的環(huán)境比以前更“快”、更“多變”了。原材料、制成品、能源價格以及消費者需求的不確定性越來越強，如果企業(yè)希望盈利，他們的供應鏈就必須快速響應這些變化。過去，供應鏈對于那些處理高價值產品的行業(yè)、零售行業(yè)、電子產品行業(yè)以及消費包裝商品行業(yè)更重要，但是現(xiàn)在，由于全球市場的波動，供應鏈幾乎對于所有行業(yè)都很重要，這是他們有效響應變化的好方法。

　　供應鏈精髓

　　對于精益供應鏈來說，物流供應鏈有兩條主線。***條是管理的主線，所有的管理方法都可以跟物流結合起來，“精益”的概念結合物流就是精益物流，6西格瑪?shù)母拍罱Y合物流就是6西格瑪物流;另外一條線就是科技，互聯(lián)網、RFID、無線視頻標識等技術已經陸續(xù)應用到物流，現(xiàn)在又出現(xiàn)了聲控技術在分揀中的作用。

　　“在美國，IBM、戴爾、NIKE都在講供應鏈的成果、流程。未來的運輸問題，實際上包含了國際的范圍、油價影響、多式聯(lián)運等一系列的問題。從美國的角度來說，美國所有的物流成本中，運輸成本占了50%。另外一個重點問題，就是庫存管理問題，現(xiàn)在流行縮小庫存，建立***安全庫存，就更應該重視庫存管理的環(huán)節(jié)。如何加快庫存的流轉，如何更加準確地預測庫存，用什么樣的方法來優(yōu)化庫存?……這些都是被繼續(xù)關注的問題”，博科資訊的物流供應鏈專家王頤中如此闡述。

　　ZARA的“快速”供應鏈

　　咨詢公司埃森哲曾經在它的一份報告中這樣總結道：“對于每個行業(yè)的標桿企業(yè)來說，其供應鏈管理水平一般來說都大大超出同行業(yè)其它競爭對手。供應鏈管理水平正是這些企業(yè)的核心競爭力?！倍匾浴百I得起的時尚”、“快速、少量、多款”為經營宗旨的Zara，其從產品設計到市場營銷的全部環(huán)節(jié)都印證了埃森哲的結論。

　　Zara的供應鏈突出了一個“快”字。首先在產品設計方面，Zara更多是從其它時裝品牌的發(fā)布會上尋找靈感。當時裝發(fā)布會的信息被迅速反饋回總部后，馬上會有專業(yè)的時裝設計師團隊重新組合成Zara自己全新的產品主題系列。隨后，這個團隊還會根據(jù)草樣進一步討論確定批量、價格等問題，決定是否投產，這使得Zara具備了六個月的時尚信息“提前量”。在生產階段，Zara不僅擁有自己的紡織廠及服裝加工廠，并在歐洲一些主要地區(qū)建立了獨立的物流運輸企業(yè)。***在配送環(huán)節(jié)，為加快物流速度，Zara總部設有雙車道高速公路直通各配送中心。通常訂單收到后八個小時內貨物就可以被運走，每周給各專賣店配貨兩次。服裝被從物流中心用卡車直接運送到歐洲的各個專賣店，并利用附近的兩個空運基地運送到美國和亞洲，再利用第三方物流的卡車送往各專買店。

　　信息化助力供應鏈

　　當前，金融危機的肆虐使得全球經濟出現(xiàn)衰退，在此情況之下，建立一個低成本、高響應的物流供應鏈。使它利用批數(shù)據(jù)收集循環(huán)來提供實時的數(shù)據(jù)。這對于所有參與到供應鏈中的企業(yè)都非常重要，這使得他們能夠快速應對不可預測的全球經濟。

　　沈國康指出，企業(yè)要善于抓住時機，使用信息技術解決他們最重要的物流供應鏈問題?，F(xiàn)在幾乎所有的業(yè)務運營都離不開物流供應鏈，因此如果一家公司里面的物流供應鏈不能高響應的，業(yè)務本身也就不能高響應。而高響應的物流供應鏈能夠快速地改變他們的運營流程。高響應的物流供應鏈還能夠讓企業(yè)快速地對他們的產品計劃、運送計劃、運送路線進行重新架構，當新的客戶出現(xiàn)的時候能夠設計新的產品和服務。