我們對PHP語言都已經不再陌生，它是一個很常用的語言。今天我們將向大家介紹的是有關PHP截取utf-8字符串的相關方法。為了支持多語言，數據庫里的字符串可能保存為UTF-8編碼，在網站開發中可能需要用php截取字符串的一部分。為了避免出現亂碼現象，編寫如下的UTF-8字符串截取函數。

#t#關于utf-8的原理請看 UTF-8 FAQ

UTF-8編碼的字符可能由1~3個字節組成， 具體數目可以由第一個字節判斷出來。(理論上可能更長，但這里假設不超過3個字節)
第一個字節大于224的，它與它之后的2個字節一起組成一個UTF-8字符
第一個字節大于192小于224的，它與它之后的1個字節組成一個UTF-8字符
否則第一個字節本身就是一個英文字符（包括數字和一小部分標點符號）。

以前為某網站設計的代碼(也是現在用在首頁的長度截取的函數)

PHP截取utf-8字符串的代碼示例：

< ?php // Cut_Str;  
//$sourcestr 是要處理的字符串  
//$cutlength 為截取的長度(即字數)  
function cut_str($sourcestr,$cutlength)  
{  
$returnstr=”;  
$i=0;  
$n=0;  
$str_length=strlen($sourcestr);//字符串的字節數  
while (($n<$cutlength) and ($i<=$str_length))  
{  
$temp_str=substr($sourcestr,$i,1);  
$ascnum=Ord($temp_str);//得到字符串中第$i位字符的ascii碼  
if ($ascnum>=224) //如果ASCII位高與224，  
{  
$returnstr=$returnstr.substr($sourcestr,$i,3); 
//根據UTF-8編碼規范，將3個連續的字符計為單個字符  
$i=$i+3; //實際Byte計為3  
$n++; //字串長度計1  
}  
elseif ($ascnum>=192) //如果ASCII位高與192，  
{  
$returnstr=$returnstr.substr($sourcestr,$i,2);
 //根據UTF-8編碼規范，將2個連續的字符計為單個字符  
$i=$i+2; //實際Byte計為2  
$n++; //字串長度計1  
}  
elseif ($ascnum>=65 && $ascnum<=90) 
//如果是大寫字母，  
{  
$returnstr=$returnstr.substr($sourcestr,$i,1);  
$i=$i+1; //實際的Byte數仍計1個  
$n++; //但考慮整體美觀，大寫字母計成一個高位字符  
}  
else //其他情況下，包括小寫字母和半角標點符號，  
{  
$returnstr=$returnstr.substr($sourcestr,$i,1);  
$i=$i+1; //實際的Byte數計1個  
$n=$n+0.5; //小寫字母和半角標點等與半個高位字符寬…  
}  
}  
if ($str_length>$cutlength){  
$returnstr = $returnstr . “…”;
//超過長度時在尾處加上省略號  
}  
return $returnstr;  
} 

以上就是PHP截取utf-8字符串的相關方法總結，希望對大家有所幫助。